Razones por las que es bueno comer marisco

¿Qué beneficios tiene que incluyamos marisco a nuestra dieta? ¿Contiene los mismos nutrientes y proteínas que el pescado blanco?

Pues sí, en realidad el marisco, al igual que el pescado blanco, tiene de forma natural vitamina A y ácidos grasos Omega 3. Por este motivo, es uno de los alimentos más recomendados para proteger nuestro corazón, ya que reduce las posibilidades de que se formen coágulos y mejora la circulación. Además, cuenta con proteínas esenciales para nuestro cuerpo que fortalecen nuestros huesos y músculos, lo cual es perfecto para deportistas.

Un aspecto muy positivo es que, en general, la mayor parte de su composición es agua y son pobres en grasas, por lo que tienen muy pocas calorías y es una buena opción para aquellos que estén en un proceso de pérdida de peso. Eso sí, vigilando la forma en la que los cocinamos…

Aunque eso no debe ser un problema ya que son productos muy versátiles a la hora de cocinarlos. A la plancha, cocidos, a la brasa, fríos o calientes… Hay numerosas opciones y variedades para no aburrirnos nunca.

La presencia de minerales como el yodo o el fósforo benefician en gran medida a nuestro organismo.

Y para aquellos que no gocen de buena memoria o tengan un bajo estado de ánimo, recomendamos que introduzcan el marisco en su dieta, pues el Omega 3 también contribuye a mejorar el sistema nervioso y reduce las posibilidades de sufrir depresión según diferentes estudios.

Y si todavía no estás convencido, viene lo más importante y es que ¡está todo buenísimo!

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