Paletilla de Cordero Lechal al horno de leña de 500 gramos aprox., a falta de terminar por el cliente en casa.
Envíos a domicilio a toda España.
Paletilla muy tierna de 500 gramos aprox. cocinada al horno de leña a falta de terminar en casa.
Si quieres comprar a domicilio una paletilla de cordero lechal, en El Tiburón te la enviamos ya cocinada previamente. Solo le tienes que dar un toque de horno a unos 180 grados durante 25 minutos para conseguir una paletilla jugosa.
Ingredientes: 1 paletilla de cordero lechal, manteca de cerdo, aceite de oliva, pimentón, pimienta negra, ajo, orégano, tomillo, miel, sal, limón, vino blanco.
1. Poner el horno a precalentar a 180 grados.
2. Sacar la paletilla de la bolsa y ponerla en una bandeja junto a la salsa que la acompaña, le puedes añadir un poco de caldo o agua si lo prefieres.
3. Ponerla por un lado unos 15 minutos y darle la vuelta para que se termine de hacer durante unos 10 o 15 minutos más.
4. ¡Voilà! Ya está lista para comer. La puedes acompañar con patatas panaderas o ensalada.
Paletilla de Cordero Lechal al horno de leña de 500 gramos aprox., a falta de terminar por el cliente en casa.
Envíos a domicilio a toda España.
